**Gülşen Hanım’ın Çiftliği
Geleneksel Köy Usulü Kurutulmuş Şerit Patlıcan**
Ürün Açıklaması
Gülşen Hanım’ın Çiftliği Kurutulmuş Şerit Patlıcanı, mevsiminde toplanan taze patlıcanların geleneksel köy usulüyle hazırlanmasıyla üretilir. Patlıcanlar özenle şerit şeklinde doğranır, doğal yöntemlerle kurutulur ve hiçbir katkı maddesi eklenmeden paketlenir.
Doğal kurutma işlemi sayesinde patlıcanın lezzeti ve aroması yoğunlaşır. Pişirildiğinde yumuşak dokusunu korur ve yemeklere ev yapımı tat kazandırır.
Yaklaşık 50 g kurutulmuş patlıcan, ortalama 500 g taze patlıcana denk gelir.
Neden Gülşen Hanım’ın Kurutulmuş Şerit Patlıcanı?
Mevsiminde toplanan taze patlıcandan üretilir
Geleneksel köy usulü kurutma
Katkı maddesi, koruyucu ve renklendirici içermez
Yoğun aroma ve doğal lezzet
Pratik ve çok yönlü kullanım
İçindekiler
%100 patlıcan
(Geleneksel yöntemlerle kurutulmuştur.)
Kullanım Önerisi
Kullanmadan önce ürünü sıcak suda 10–15 dakika bekleterek yumuşatınız. Ardından süzüp doğrudan yemeklerde kullanabilirsiniz.
50 g kurutulmuş patlıcan, yaklaşık 800 g taze patlıcana denktir.