Gülşen Hanım Usulü Domatesli Ev Eriştesi (400 g)
Gülşen Hanım’ın Çiftliği domatesli ev eriştesi, geleneksel erişte lezzetine domatesin doğal rengi ve aromasını katan özel bir çeşittir. Hamuru hazırlanırken domatesle zenginleştirilir; özenle yoğrulur, ince ince kesilir ve uygun şartlarda kurutulur. Böylece hem iştah açan bir renk alır hem de sofraya mis gibi domates kokusu taşır.
Domatesli erişte; tereyağıyla sade servis edilebildiği gibi, domates soslu tariflerde, sebzeli ve peynirli tabaklarda da çok güzel sonuç verir. 400 gramlık paket, aile sofraları için ideal ölçüdür.
Nasıl Pişirilir?
Kaynar tuzlu suya erişteyi ekleyin.
7–10 dakika (damak zevkinize göre) haşlayın.
Süzün, üzerine tereyağı/zeytinyağı gezdirin.
Servis Önerileri
Tereyağlı, naneli domatesli erişte
Peynirli (lor/beyaz peynir) domatesli erişte
Sebzeli erişte (kabak, biber, mantarla çok yakışır)
Tavuklu erişte veya kremalı sosla