Gülşen Hanım ın Çiftliği için özel olarak üretilen bu peynir Toplanan Sütlerden Üretilmiş Olup, 6 Aylık Olgunlaştırma Sürecinden Sonra Satışa Sunulmuştur. - Onun İçin Bu Peyniri ( Maynas Az Tuzlu Taze Kelle İnek Peyniri ) Olarak İsimlendiriyoruz. Bu Peynirin Üretiminde Sadece
1. ( İnek Sütü ) Ve 2. ( Helal Sertifikalı Şirdan Maya ) Ve 3. ( Tuz ) Kullanılmıştır. * Başka Hiçbir Katkı Ve Koruyucu Madde Kullanılmamıştır.
** Doğal olgunlaştırma sürecinde, hiçbir katkı kullanılmadığından dolayı, en az 6 ay salamura Sürecinden geçen kelle peyniri, en az tuzlu olanıda TANSİYON hastaları için uygun DEĞİLDİR. AFİYET OLSUN